Соус соевый супериор PRB, 500 мл, ст/б
Соус соевый темный органический PRB, 300 мл, ст/б
Соус чили с чесноком (chili garlic sauce) PRB, 240 г, ст/б
Соус чили с чесноком напоминает по своей консистенции лечо и обладает пикантным средне-острым вкусом. При добавлении в горячие блюда придает им особенный аромат. Отличный выбор для маринования и жарки всех видов мяса, морепродуктов и овощей, также можно использовать как заправку для острых супов. Поставляется в стеклянной банке.
Масло подсолнечное для жарки Mr. Molein, спрей, 350 мл
Подсолнечное масло-спрей, которое до шести раз экономичнее масла в бутылке. Профессиональное, с высоким содержанием полезной олеиновой кислоты, оно идеально подходит для жарки на сковороде и в казане, и даже для приготовления во фритюре. Поставляется в герметичном жестяном баллоне 350 мл с распылителем.
Уксус рисовый PRB, 300 мл, ст/б
Рисовый уксус — традиционная приправа восточной кухни, с кисловатым вкусом и характерным резким ароматом. Белый уксус делают из белого риса, который на определенное время замачивают в воде. Жидкость, которую после этого сливают, проходит долгий процесс с добавлением сахара и дрожжей, нагреванием и брожением.
Белым уксусом в Азии маринуют рыбу и заправляют пикантные салаты, также ему отводят центральную роль в приготовлении суши, роллов и сашими. Этот уксус ароматизирует рис и делает его более клейким, чтобы придавать нужную форму. Поставляется в стеклянной бутылке.
Пики для шашлычков OPTILINE, бамбук, 15 см, 100 шт.
Пики для шашлычков OPTILINE, бамбук, 18 см, 100 шт.
Пинцет для рыбы, 12 см, нерж.
Соус устричный (oyster sauce) высшей категории 510 г, ст/б
Кокосовое молоко Aroy-D, 400 мл, ж/б
Кокосовое молоко от AROY-D, жирность 17-19 %, жестяная банка.
Кокосовое молоко — традиционный ингредиент многих блюд из Юго-Восточной Азии, Латинской Америки и Африки. Изготавливается из мякоти зрелых кокосов и может иметь разную степень жирности (обычно около 20 %).
Широко используется для приготовления как сладких, так и соленых блюд. Гриль-мастера часто используют кокосовое молоко для соусов (например, для мясных шашлычков), а также для приготовления блюд в воке (например, карри).
Приправа кофейная для мяса барбекю Arefyev, пакет, 100 г
