Отображение 1–12 из 160

Показать 9 24 36

Имбирь молотый Kamis, пакет, 15 г

51 
Универсальная пряность: добавляет пользу любому блюду и раскрывает его по-новому. Хорош в компании с мясом, рыбой, индейкой, рисом, картофельными и морковными салатами и закусками, в ухе из судака. А имбирные напитки и рождественское печенье уже успели стать классикой. Главное – правильно подобрать пропорции. В приправе от Kamis ничего лишнего: только молотый свежий имбирь. Точнее, его корневище, где сосредоточены все активные вещества и витамины.

Пряная смесь “К ребрышкам” Kamis, пакет, 25г

51 
Ароматная композиция, в которой пряность специй гармонирует с умеренной остротой чеснока и сладостью паприки. Отлично подходит для мяса и птицы на гриле. Уже содержит соль!

Паприка сладкая Kamis, пакет, 20 г

53 
Красный сладкий перец (паприка сладкая) — универсальная приправа из сладких сортов стручкового перца. Плоды сушат, измельчают и получают порошок ярко-красного цвета. Приправа со сладковатым вкусом и легкой горчинкой придает блюдам пикантность, но не жгучесть, и легкий аромат перца. Широко используется в мексиканской, испанской, немецкой, венгерской кухне. Входит в составы смесей для барбекю. Подходит для множества разных блюд. Часто присутствует в смесях для мяса, птицы и овощей (в частности, томатов и капусты), рыбы и моллюсков, украшает вкус овощных супов.

Базилик Kamis, пакет, 10 г

53 
Мелко смолотые листья душистого базилика родом из тропиков. Основа для создания самых разных приправ: обжигающе-острых, по-восточному сладких, мягких и пикантных. В сочетании с чесноком, черным перцем и растительным маслом рождает маринад для мяса, рецепт которого наверняка будут спрашивать попробовавшие блюдо. Натуральная специя без ГМО и Е-добавок. Многослойный вакуумный пакет надолго сохраняет аромат и вкус: несколько месяцев, если хранить в открытом виде, и до 3 лет в запечатанном.

Тимьян (чабрец) Kamis, пакет, 10 г

53 
Пряность, выращенная на средиземноморском побережье, с массой полезных свойств. Способствует улучшению пищеварения, может помочь при интоксикации, а также сработать как антисептик. В Древнем Египте, откуда тимьян родом, он использовался при бальзамировании. Придает особенный аромат соусам, сухим и жидким маринадам для мяса. Кроме того, хорош в сочетании с фаршем, грибами, горохом, фасолью и корнеплодами. Оригинальный рецепт с тимьяном предлагает сам производитель: это омлет с томатами, к которому, помимо этой пряности, добавляется чайная ложка вина, пива или сливок.

Розмарин Kamis, пакет, 10 г

55 
Насыщенный аромат розмарина от Kamis сочетает в себе свежесть, пряность, хвойные, цветочно-древесные и цитрусовые нотки. Эта специя превосходно дополняет блюда из свинины и баранины, в качестве ингредиента присутствует во многих соусах и маринадах для курицы, индейки, грибов и картофеля. На гриле аромат розмарина раскрывается во всем своем богатстве. Одна чайная ложка сушеного розмарина равноценна 3 ст. л. свежих трав. При соблюдении условий хранения специя остается душистой и сохраняет полезные свойства несколько месяцев.

Кумин (зира) Kamis, пакет, 15 г

55 
Кумин (зира) — одна из любимых приправ в странах Средней Азии. Сушеные семена пряной травы добавляют в первые и вторые блюда, и даже в несладкую выпечку.
Главное назначение кумина — придавать блюдам особенный аромат. У этой приправы он сильный и слегка сладковатый, а вкус — острый с горчинкой.
Приправа идеальна для жареного мяса и ароматных соусов и маринадов, хорошо сочетается с блюдами из овощей. А еще это обязательный ингредиент восточного плова и соуса чили.
Хранить кумин следует в сухом прохладном месте, защищенном от солнечных лучей.

Куркума молотая Kamis, пакет, 15 г

55 
Куркума – это пряность, которую получают из корней одноименного растения: сначала корни отваривают, затем высушивают и измельчают в порошок. Пряность обладает пикантным вкусом и специфическим сладковатым ароматом, напоминающим аромат имбиря, смешанного с цедрой апельсина, и помимо этого придает блюдам золотисто-желтую окраску. Куркуму добавляют перед началом приготовления или во время него к блюдам из яиц и разных видов мяса (говядины, свинины и баранины), приправляют плов и дичь. Также эта пряность хорошо дополняет вкус жареных грибов и овощей, иногда используется как краситель для сыра, картофельных чипсов, салатных заправок. Является неотъемлемым ингредиентом приправы карри. Храните куркуму в прохладном месте, защищенном от солнечных лучей.

Корица молотая Kamis, пакет, 15 г

55 
Корица – это пряность, которую делают из высушенной коры коричного дерева. Кору срезают с молодых побегов, и при высыхании она сворачивается в трубочки, причем чем тоньше была кора – тем тоньше получается аромат. Молотая корица может превратить простое блюдо в изысканное, поэтому ею приправляют фаршированные овощи, а еще добавляют ее в блюда из риса, включая плов, в глинтвейны и пунши, в кофе и даже кефир. Но особенно корица хороша для сладких блюд: для запеченных яблок, фруктовых супов, компотов и киселей, разнообразной выпечки и кремов. Добавляйте корицу к горячим блюдам за 7-10 минут до готовности (если это сделать раньше, то можно получить горьковатый привкус) или посыпайте сладкие угощения перед их подачей к столу.

Лук сушеный Kamis, пакет, 20 г

57 
Только высушенный натуральный лук и ничего лишнего. Удобный формат для приготовления маринадов, соусов, посыпок и добавления к горячему из мяса, птицы, грибов, бобовых и овощей. Оптимальная консистенция нарезки: не слишком крупно и не слишком мелко. Одна столовая ложка хлопьев равноценна половине свежей луковицы.

Орегано (душица) Kamis, пакет,10 г

57 
Основной компонент приправ к итальянскому спагетти и обязательная специя в арсенале пиццамейкера. Добавляет блюду терпкость и легкий травянистый привкус. Свиные стейки с сушеным орегано, приготовленные на гриле и приправленные апельсиновым соком, имеют все шансы понравиться гурманам. Мясо получается очень сочным, с ярко выраженным пикантным ароматом. Одна чайная ложка специи Kamis равноценна 3 ч. л. свежего орегано.

Перец чили молотый Kamis, пакет, 15 г

57 
Обжигающе-острый вкус чили для настоящих ценителей. Приправа Kamis приготовлена из стручков полукустарника, произрастающего в тропиках. Натуральный продукт без ГМО для тех, кто любит погорячее. Готовьте традиционный густой соус барбекю с чили, томатным соком, уксусом и сахарным песком. И добавляйте специю к любому блюду, чтобы придать жгучесть и острую пряность.