Расходники

Внутренняя температура готового мяса составляет порядка 60 °C, однако в двух парах перчаток с ним можно работать с комфортом для рук. Перчатки х/б, надетые под нитриловые, создают воздушную прослойку, благодаря которой жар не добирается до пальцев и ладоней.

Бамбуковые шпажки для шашлычков могут не подойти для мангалов, но на гриле они резко выигрывают у стальных шампуров. Они меньше нагреваются, так что у любителей есть нанизанное мясо будет возможность быстрее и удобнее приступить к трапезе, они меньше, и поэтому лучше и компактнее помещаются на гриль, их не обязательно мыть после каждого использования, можно просто достать новую пачку и не ломать голову, где на природе найти подходящее место.

Если говорить об изобретениях, которые говорят об уровне жизни гриль-мастера, то среди них точно будут бумажные полотенца. Толще обычных салфеток, лучше впитывают излишки жидкостей с продуктов, позволяют моментально оторвать одно полотно и протереть любую запачканную поверхность или инструмент. К тому же, благодаря современным держателям, ими невероятно удобно пользоваться в любых условиях, главное - выберите подходящий для своих целей. Бумажные полотенца - ваш бро. Запаситесь ими перед вечером барбекю и не пожалеете.

Это может показаться удивительным, но алюминиевая фольга, это один из самых востребованных расходных материалов для гриля. Выстелить дно гриля, завернуть рульку или брискет, накрыть поддон с пищей и т.д. Однако, фольга бывает разная и отличается она толшиной (а значит прочностью) и шириной. Узкую и тонкую фольгу можно купить в любом магазине, но она не удобна для использования на гриле. Хорошая фольга должна быть шириной не менее 40 см, и толщиной около 20 микрон. Именно такую фольгу мы используем сами и предлагаем вам. Найти ее довольно сложно, а в нашем магазине она есть всегда в наличии.