Яркий сладковатый ореховый вкус для блюд азитской кухни и восточных сладостей. Нерафинированное кунжутное масло обладает более насыщенным вкусом по сравнению с рафинированным, добавляется в небольших количествах к уже готовой еде и не подходит для жарки.
Нерафинированное кунжутное масло имеет выраженный ореховый вкус и широко используется в азиатской кухне для горячих блюд, морепродуктов и сладостей. Достаточно всего нескольких капель масла, чтобы обогатить еду новыми вкусовыми оттенками.
Масло авокадо может выдержать намного более высокую температуру, прежде чем начать дымиться, гипоалергенно, прекрасно впитывает ароматы других ингредиентов блюд и богато витамином Е, каротиноидами и другими питательными веществами.