Соус рыбный (fish sauce) Aroy-D, 200 мл (240 гр), ст/б

Перечное ассорти, в котором каждая горошина на своем месте. Черный, белый, розовый и зеленые сорта хорошо сочетаются между собой и с другими пряностями, травами и специями. Ручная мельница с тремя режимами помола позволяет регулировать степень измельчения и открывается-закрывается движением одной руки. Стеклянная банка – эстетичный и практичный аксессуар: в ней пряности дольше сохраняют свой вкус, душистость и колоритность.

Острый чили — это приправа из высушенных и измельченных плодов стручкового перца. Самыми жгучими частями считаются семена и внутренние пластинки. Чили добавляет блюдам не только жгучий вкус и пикантное послевкусие, но и ярко-красный цветовой акцент. Чтобы вкус был более насыщенным, достаточно размолоть чили при помощи мельницы перед добавлением в еду. Приправа сочетается с огромным количеством блюд: мясом, птицей, рыбой и овощами, от жареного бифштекса до борща, салатов и супов. Чили также входит в состав острых соусов и гармонирует в одном блюде с такими специями как кориандр, фенхель, кардамон, куркума и кумин. Хранить острый чили следует в сухом прохладном месте, защищенном от солнечных лучей.