8 самых популярных китайских соусов для барбекю
О готовке, Советы и Статьи

8 самых популярных китайских соусов для барбекю

Китайские соусы, ни на что не похожие по своему вкусу и аромату, давно в почете у гриль-мастеров. От знаменитого соевого до острого чил...
Продолжить чтение
Как работать с отсекателем жара на гриле GMG
GMG, Грили, О готовке, Советы и Статьи

Как работать с отсекателем жара на гриле GMG

Мобильный отсекатель жара, который можно перемещать, — это одна из «фишек» грилей GMG, их яркая особенность на фоне всех остальных пелл...
Продолжить чтение
Как выбрать пеллетный гриль: на что обратить внимание перед покупкой
GMG, Грили, Советы и Статьи

Как выбрать пеллетный гриль: на что обратить внимание перед покупкой

Любой гриль, в том числе пеллетный, подбирается под задачи гриль-мастера и аппетиты его гостей. Однако есть набор параметров, которые с...
Продолжить чтение
Термометр SnS-100: преимущества и недостатки
Slow 'N Sear, Аксессуары, Советы и Статьи

Термометр SnS-100: преимущества и недостатки

Карманный термометр — это незаменимый аксессуар гриль-мастера, и в этом тексте мы расскажем, как работает SnS-100 — постоянный спутник ...
Продолжить чтение
Как работает печь для пиццы для пеллетного гриля GMG
GMG, Аксессуары, О готовке, Советы и Статьи

Как работает печь для пиццы для пеллетного гриля GMG

Этот аксессуар дает грилям GMG новые возможности, и мы решили подробно рассказать вам о его работе. Читайте ниже вопросы и ответы про п...
Продолжить чтение
Готовим на гриле зимой: какие блюда и аксессуары выбрать
Аксессуары, Грили, О готовке, Советы и Статьи

Готовим на гриле зимой: какие блюда и аксессуары выбрать

Сделали для вас краткий гайд, какие грили лучше использовать зимой, какие блюда на них готовить и с какими аксессуарами. Списки мы сост...
Продолжить чтение
Как готовить на гриле с дощечкой для копчения
Копчение, О готовке, Расходники, Советы и Статьи

Как готовить на гриле с дощечкой для копчения

Главное отличие приготовления на дощечке на гриле — в том, что еда непосредственно контактирует с ароматной поверхностью, чего не проис...
Продолжить чтение
Дрова для копчения на гриле: какие выбрать
Копчение, О готовке, Советы и Статьи

Дрова для копчения на гриле: какие выбрать

При выборе древесины для копчения следует отталкиваться от типа продуктов. Для мяса на гриле особенно хороши твердые лиственные породы,...
Продолжить чтение
Чем поддон SnS Drip ‘N Griddle лучше обычного поддона для гриля
Slow 'N Sear, Аксессуары, Советы и Статьи

Чем поддон SnS Drip ‘N Griddle лучше обычного поддона для гриля

Под «обычными поддонами для гриля» мы понимаем: во-первых, поддоны из алюминиевой фольги (эти расходники знакомы, пожалуй, каждому...
Продолжить чтение