Рубрика: Копчение

29 Мар

Как устроен классический офсетный смокер

29.03.2024
0 комментариев

Офсетные смокеры — это фактически горизонтальные коптильни, работающие на дровах или угле. Изобретенные полвека назад в американском шт...

Продолжить чтение

22 Ноя

Копчение, О готовке, Расходники, Советы

Как готовить на гриле с дощечкой для копчения

21.11.2023
0 комментариев

Главное отличие приготовления на дощечке на гриле — в том, что еда непосредственно контактирует с ароматной поверхностью, чего не проис...

Продолжить чтение

15 Ноя

Копчение, О готовке, Советы

Дрова для копчения на гриле: какие выбрать

12.12.2023
0 комментариев

При выборе древесины для копчения следует отталкиваться от типа продуктов. Для мяса на гриле особенно хороши твердые лиственные породы,...

Продолжить чтение

18 Авг

Slow 'N Sear, Аксессуары, Копчение, Советы

Чем корзина SNS для гриля отличается от кольца и отсекателя жара

04.12.2023
0 комментариев

Оба этих аксессуара отлично подходят для копчения, однако корзина SnS для гриля гораздо более универсальна, нежели комбинация кольца и ...

Продолжить чтение

03 Ноя

Копчение, Розжиг и топливо, Советы

Пеллеты для гриля Shemzer: преимущества

30.11.2023
0 комментариев

Мы долго искали пеллеты для гриля, способные стать достойной заменой иностранным (с ними очень большие перебои). Кому-то кажется, чт...

Продолжить чтение

08 Окт

Slow 'N Sear, Аксессуары, Копчение

Как работает Slow ‘N Sear

30.11.2023
0 комментариев

«Магия Slow 'N Sear» Slow 'N Sear — это революционный аксессуар для сферических угольных грилей типа Kettle, разработанный специальн...

Продолжить чтение

08 Окт

Slow 'N Sear, Аксессуары, Копчение, Розжиг и топливо, Советы

Slow ‘N Sear: как разжигать и готовить

30.11.2023
3 комментария

Если не указано иного, температура в данной статье приведена в градусах Цельсия, а «уголь» и «брикеты» — это угольные брикеты Weber. Пр...

Продолжить чтение

Копчение

Бесплатная доставка

Оплата онлайн

Поддержка

Гарантия 100%

НОВЫЕ

ПОПУЛЯРНЫЕ

НОВЫЕ

ПОПУЛЯРНЫЕ

Копчение

Бесплатная доставка

Оплата онлайн

Поддержка

Гарантия 100%

Войти