Эти кедровые дощечки откроют для вас целую кулинарную вселенную. Приготовить филе атлантической форели целиком, запечь стейки методом обратной обжарки, приготовить ароматный ростбиф или куриные бедрышки, а может быть сделать груши с голубым сыром или фрикадельки из телятины. И все это с приятным ароматом кедра и легкой ноткой копчения. В комплекте две кедровые дощечки, каждую из которых можно использовать до 6-8 раз. Обратите внимание! Эти дощечки изготовлены из розового канадского кедра. При нагревании они не выделяют смолы и не впитывают запахи.
Именно Джордж Стивен, основатель компании Weber, в 1952 году изобрел угольный гриль, который произвел революцию в приготовлении на огне.
Сегодня Weber мировой лидер по производству угольных, газовых и электрических грилей, а также аксессуаров для барбекю высочайшего качества — weber.com.
Эти дрова идеально подходят для баранины, говядины, свинины, кролика, птицы, рыбы. Придают ни с чем не сравнимый, винно-коньячный, слегка пряный фруктовый аромат.
Эти дрова идеальны для копчения говядины (брискета, говяжьих рёбер), птицы, свинины. В сочетании с фруктовой древесиной может использоваться для рыбы, сыра и овощей. Придаёт продукту яркий, сильный, благородный аромат дыма. Цвет мяса становится при этом темно-коричневым. Особенно ярко проявляется дымное кольцо при долгом копчении.
Генератор дыма для холодного копчения — простое и гениальное изобретение! С помощью этого генератора вы легко превратите любой гриль Weber в полноценную коптильню. Теперь сделаете много любимой рыбки холодного копчения, чтобы накормить не только семью, но и соседей! Генератор, полностью наполненный опилками для копчения, дает дым в течение 8-10 часов. Отлично подходит для использования в большинстве угольных грилей Weber, а также в коптильне Weber Smokey Mountain.
3-в-1. Этот поддон не просто дополняет корзину Slow 'N Sear. Он дает вам новые возможности - он работает, как дополнение для корзины Slow 'N Sear, как противень для запекания и как зона для подогрева.
Эта щепа для копчения, пожалуй, самая популярная среди любителей классики барбекю. Смесь щепы различных лиственных деревьев идеально подходит для копчения свинины и дает сладковатый аромат средней интенсивности. Особенно она хороша для копчения ребрышек или свиной шейки.
Замачивайте не менее 30 минут. Щепа — смесь для свинины поставляется по 700 грамм, в герметичной упаковке с zip-застежкой.
Превосходное дополнение к вашей системе Slow 'N Sear - этот поддон позволит содержать гриль в чистоте, а системе работать эффективнее. Или с его помощью можно поджарить овощи на непрямом жаре.
Щепа для копчения — смесь для рыбы — просто находка для любителей блюд из морепродуктов. Горбуша, скумбрия, осетр, филе рыбы, креветки и многие другие. Просто выберите, что вы хотите закоптить, возьмите эту щепу и поехали!
Замачивайте не менее 30 минут. Щепа — смесь для рыбы поставляется по 700 граммов, в герметичной упаковке с zip-застежкой.
Отзывы
Отзывов пока нет.