Эти кедровые дощечки откроют для вас целую кулинарную вселенную. Приготовить филе атлантической форели целиком, запечь стейки методом обратной обжарки, приготовить ароматный ростбиф или куриные бедрышки, а может быть сделать груши с голубым сыром или фрикадельки из телятины. И все это с приятным ароматом кедра и легкой ноткой копчения. В комплекте две кедровые дощечки, каждую из которых можно использовать до 6-8 раз. Обратите внимание! Эти дощечки изготовлены из розового канадского кедра. При нагревании они не выделяют смолы и не впитывают запахи.
Именно Джордж Стивен, основатель компании Weber, в 1952 году изобрел угольный гриль, который произвел революцию в приготовлении на огне.
Сегодня Weber мировой лидер по производству угольных, газовых и электрических грилей, а также аксессуаров для барбекю высочайшего качества — weber.com.
Эти бруски идеально подходят для телятины, свинины, ароматного филе рыбы, а так же для дичи (оленина, кабан, птица). Масла, которые содержатся в древесине, придают особый пряный вкус блюдам и мускусный аромат. Цвет мяса становится при этом розово-коричневым.
Эта щепа для копчения, пожалуй, самая популярная среди любителей классики барбекю. Смесь щепы различных лиственных деревьев идеально подходит для копчения свинины и дает сладковатый аромат средней интенсивности. Особенно она хороша для копчения ребрышек или свиной шейки.
Замачивайте не менее 30 минут. Щепа — смесь для свинины поставляется по 700 грамм, в герметичной упаковке с zip-застежкой.
Эти бруски идеальны для копчения говядины (брискета, говяжьих рёбер), птицы, свинины. В сочетании с фруктовой древесиной может использоваться для рыбы, сыра и овощей. Придаёт продукту яркий, сильный, благородный аромат дыма. Цвет мяса становится при этом темно-коричневым. Особенно ярко проявляется дымное кольцо при долгом копчении.
Хотите поразить ваших близких или гостей? Тогда обязательно приготовьте блюдо на гриле в кедровом шпоне, например, филе рыбы или куриную грудку, а может быть спаржу или свиную вырезку, сделайте овощи с беконом или королевские креветки. Чтобы вы ни приготовили, блюдо будет отличаться сладковатым ароматом розового канадского кедра, а подача будет выглядеть, как в мишленовском ресторане.
Если вы любите аромат копчения и у вас газовый гриль, то этот контейнер создан для вас. Добавите в него четыре пригоршни заранее замоченной щепы для копчения, установите его на решетку гриля прямо над включенной горелкой и через 10-15 минут вы сможете закоптить все, что пожелаете. Контейнер изготовлен из нержавеющей стали и является самым лучшим и безопасным аксессуаром для копчения на газовом гриле.
Эти уменьшенные кедровые дощечки позволят приготовить меньшие порции и поместятся на любом гриле. Н нахи можно приготовить филе атлантической форели целиком, запечь стейки методом обратной обжарки, приготовить ароматный ростбиф или куриные бедрышки, сделать груши с голубым сыром или фрикадельки из телятины. И все это с приятным ароматом кедра и легкой ноткой копчения. В комплекте две кедровые дощечки, каждую из которых можно использовать до 6-8 раз. Обратите внимание! Эти дощечки изготовлены из розового канадского кедра. При нагревании они не выделяют смолы и не впитывают запахи.
3-в-1. Этот поддон не просто дополняет корзину Slow 'N Sear. Он дает вам новые возможности - он работает, как дополнение для корзины Slow 'N Sear, как противень для запекания и как зона для подогрева.
Эти дрова идеальны для копчения говядины (брискета, говяжьих рёбер), птицы, свинины. В сочетании с фруктовой древесиной может использоваться для рыбы, сыра и овощей. Придаёт продукту яркий, сильный, благородный аромат дыма. Цвет мяса становится при этом темно-коричневым. Особенно ярко проявляется дымное кольцо при долгом копчении.
Отзывы
Отзывов пока нет.