ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ЯБЛОКО 700 Г

Пожалуй, это лучшие дрова для копчения, особенно для любителей low-and-slow. Если вы коптите ребрышки, готовите рваную свинину или делаете брискет, то дрова гикори — лучший выбор. С ними результат будет идеальным. Еще одно преимущество этих дров — они отлично сочетаются с любым мясом. Курица, свинина, баранина, говядина и дичь. Всем этим продуктам дрова добавят пикантный и выраженный аромат копчения. Рекомендуем любителям настоящего барбекю!

Доска для копчения (гриль-доска) Ольха расширит ваши возможности приготовления на гриле. Эта дощечка очень удобна для приготовления нежных блюд, таких как рыбное филе, но она прекрасно подойдет для запекания филе курицы или утки, а также свинины и овощей. Она также хороша для приготовления блюд из фарша — котлет и фрикаделек. Тонкий чуть сладковатый аромат ольхи отлично дополнит блюдо, а подать его к столу можно будет прямо на дощечке. Перед использованием замочите доску в воде минимум на 30 минут. Доску можно использовать до 6-8 раз. Размер 15х30 см. В упаковке 3 шт.

Щепа для копчения — смесь для рыбы — просто находка для любителей блюд из морепродуктов. Горбуша, скумбрия, осетр, филе рыбы, креветки и многие другие. Просто выберите, что вы хотите закоптить, возьмите эту щепу и поехали! Замачивайте не менее 30 минут. Щепа — смесь для рыбы поставляется по 700 граммов, в герметичной упаковке с zip-застежкой.

Эти кедровые дощечки откроют для вас целую кулинарную вселенную. Приготовить филе атлантической форели целиком, запечь стейки методом обратной обжарки, приготовить ароматный ростбиф или куриные бедрышки, а может быть сделать груши с голубым сыром или фрикадельки из телятины. И все это с приятным ароматом кедра и легкой ноткой копчения. В комплекте две кедровые дощечки, каждую из которых можно использовать до 6-8 раз. Обратите внимание! Эти дощечки изготовлены из розового канадского кедра. При нагревании они не выделяют смолы и не впитывают запахи.