Книга «Weber: Философия гриля»
«Weber: Философия гриля» — одна из лучших книг для начинающего гриль-мастера. Она написана экспертом в области готовки на всех видах грилей Джейми Первиэнсом. Здесь вы найдёте информацию о том, как подготовить гриль к работе, какие аксессуары необходимы и какие упрощают приготовление блюд, а также более 250 подробных иллюстрированных рецептов, включающих мясные блюда, гарниры, десерты, соусы, маринады и приправы. 320 страниц самой важной и полезной информации с превосходным качеством бумаги и печати. Среди гриль-мастеров также известна как «Книга» (с большой буквы).
Рукавица для гриля с красным логотипом
Чтобы ваша барбекю-вечеринка удалась, позаботьтесь о безопасности. Рукавица для гриля — это надежный аксессуар для защиты рук от жара углей, горячей решетки или посуды. Они не настолько комфортны, как перчатки для гриля, зато превосходно защищают от жара и позволяют работать с грилем так долго, как вам потребуется.
Решетка для угольных грилей, 37 см
Угольные брикеты Weber, 8 кг
Угольные брикеты премиального класса 8 кг изготовлены из угля лиственных пород и спрессованы под высоким давлением. Эти брикеты поддерживают горение до 3,5 часов, а благодаря форме с бороздками дают мощный жар. Отличаются высоким качеством: никаких осколков и угольной пыли в пакете не будет. Кстати, пакет герметичный, с зип-застежкой, а это значит, что топливо останется сухим, даже если вы готовите под проливным дождем. И главное: это отличное топливо как для приготовления стейков, так и для многочасового копчения.
Поддоны SmokeFire/Summit, 10 шт
Эти одноразовые поддоны изготовлены из очень толстой алюминиевой фольги. Они идеально подходят для системы очистки пеллетных грилей SmokeFire, а также газовых грилей, таких, как Summit и Genesis II. Но не только! Выпекайте в них кексы на гриле или готовьте гарниры, или придумайте свой способ использования!
Книга «Weber’s greatest hits»
Книга «Weber's Greatest Hits» — это не просто сборник рецептов блюд для гриля. Это коллекция более чем из 115 барбекю-хитов, проверенных и любимых шеф-поварами и поклонниками грилей Weber в разных странах. Каждый рецепт в книге снабжен фотографиями и пошаговой инструкцией, где указаны все шаги гриль-мастера. Остается выбрать блюда для гриль-вечеринки.
Решетка для угля к угольным грилям, 47 см
Новая решетка для угля для угольных грилей Weber диаметром 47 см. Если вы реальный гриль-мастер и много готовите, то после 4-5 лет регулярной готовки на гриле вам потребуется заменить решетку для угля на новую. Эта решетка подходит для моделей Original Kettle, Compact Kettle, а также для других моделей 47 см.
Лопатка для гриля
Насколько важно качество лопатки для гриля? Значительно важнее, чем может показаться. после опыта работы с различными лопатками можно с уверенностью утверждать: эта стоит своих денег на 100%. Большая мягкая и удобная рукоятка, с годами выверенная невероятно комфортная форма инструмента, встроенная скоба для подвешивания на крючки. Кроме того, нержавеющая сталь позволяет долго поддерживать лопатку в безупречном состоянии и даже мыть её в посудомойке. Когда берёшь в руки этот инструмент просто ощущаешь себя готовым на большее. А держать лопатку в руке вы тожно будете чаще, чем любой другой из инструментов.