Какая лопатка для пиццы лучше: из дерева или из металла
11 Дек
Аксессуары, О готовке, Советы и Статьи

Какая лопатка для пиццы лучше: из дерева или из металла

Деревянная лопатка или металлическая: какую лучше выбрать гриль-мастеру? Разбираем плюсы и минусы двух типов лопаток для пиццы, для как...

Продолжить чтение

Что можно приготовить на офсетном смокере, а что — нельзя
14 Июн
Грили, Копчение, О готовке, Советы и Статьи

Что можно приготовить на офсетном смокере, а что — нельзя

Офсетные смокеры — это коптильни, у которых топка смещена в сторону от камеры приготовления и находится справа или слева. Этот, казалос...

Продолжить чтение