Почему гриль с корзиной SnS не нагревается выше 170 градусов
Slow 'N Sear, Грили, О готовке, Советы и Статьи

Почему гриль с корзиной SnS не нагревается выше 170 градусов

Частый вопрос от гриль-мастеров, на который есть много ответов. Если сформулировать вопрос точнее, то он будет звучать так: «Почему тер...
Продолжить чтение
Пряные смеси Grillbaza: для чего они подходят
Grillbaza, О готовке, Расходники, Советы и Статьи

Пряные смеси Grillbaza: для чего они подходят

Пряные смеси Grillbaza дебютировали на рынке в 2025 году, и мы просто обязаны рассказать об этой новинке. Во-первых, потому что это про...
Продолжить чтение
Как получить более яркое копчение на пеллетном гриле
Копчение, О готовке, Советы и Статьи

Как получить более яркое копчение на пеллетном гриле

Ни для кого не секрет, что пеллетные грили идеальны для готовки в режиме low-and-slow, но по интенсивности копчения уступают угольным к...
Продолжить чтение
Как использовать стартер для гриля
Аксессуары, О готовке, Советы и Статьи

Как использовать стартер для гриля

Простой, казалось бы, металлический цилиндр — а столько пользы для гриль-мастера! Благодаря этой «кружке» уголь разгорается в разы быст...
Продолжить чтение
Какая лопатка для пиццы лучше: из дерева или из металла
Аксессуары, О готовке, Советы и Статьи

Какая лопатка для пиццы лучше: из дерева или из металла

Деревянная лопатка или металлическая: какую лучше выбрать гриль-мастеру? Разбираем плюсы и минусы двух типов лопаток для пиццы, для как...
Продолжить чтение
20 рецептов для гриля, где полезен поддон SnS Drip ‘N Griddle
Slow 'N Sear, Аксессуары, О готовке, Советы и Статьи

20 рецептов для гриля, где полезен поддон SnS Drip ‘N Griddle

Модель Drip ‘N Griddle предоставляет гриль-мастеру больше возможностей, чем другие поддоны SnS, и в этой статье мы отвечаем на два важн...
Продолжить чтение
9 рецептов для гриля с подставкой 2-го уровня SnS
Slow 'N Sear, Аксессуары, О готовке, Советы и Статьи

9 рецептов для гриля с подставкой 2-го уровня SnS

В чем польза подставки 2-го уровня SnS, и как на ней готовить — ответы на эти и другие важные вопросы об аксессуаре мы собрали в нашей ...
Продолжить чтение
Гриль SnS Travel Kettle: лайфхак, как приготовить курицу целиком
Slow 'N Sear, Грили, О готовке, Советы и Статьи

Гриль SnS Travel Kettle: лайфхак, как приготовить курицу целиком

Портативный гриль Travel Kettle поистине удивляет своими возможностями! Если, конечно, знать, как его использовать. Как правило, пор...
Продолжить чтение
Пряные смеси для барбекю: чем отличаются rub и seasoning
О готовке, Расходники, Советы и Статьи

Пряные смеси для барбекю: чем отличаются rub и seasoning

На одних пряных смесях производители пишут «Rub», а на других — «Seasoning». Задумывались, почему так делается и для чего нужны два обо...
Продолжить чтение