Как получить более яркое копчение на пеллетном гриле
Ни для кого не секрет, что пеллетные грили идеальны для готовки в режиме low-and-slow, по интенсивности копчения уступают угольным копт...
О готовке
Как использовать стартер для гриля
Простой, казалось бы, металлический цилиндр — а столько пользы для гриль-мастера! Благодаря этой «кружке» уголь разгорается в разы быст...
Какая лопатка для пиццы лучше: из дерева или из металла
Деревянная лопатка или металлическая: какую лучше выбрать гриль-мастеру? Разбираем плюсы и минусы двух типов лопаток для пиццы, для как...
20 рецептов для гриля, где полезен поддон SnS Drip ‘N Griddle
Модель Drip ‘N Griddle предоставляет гриль-мастеру больше возможностей, чем другие поддоны SnS, и в этой статье мы отвечаем на два важн...
9 рецептов для гриля с подставкой 2-го уровня SnS
В чем польза подставки 2-го уровня SnS, и как на ней готовить — ответы на эти и другие важные вопросы об аксессуаре мы собрали в нашей ...
Для чего грилю термоодеяло?
Угольному грилю может и незачем. А вот пеллетному зимой — пригодится. Объясняем по пунктам, какую роль выполняет аксессуар.
Что происх...
Гриль SnS Travel Kettle: лайфхак, как приготовить курицу целиком
Портативный гриль Travel Kettle поистине удивляет своими возможностями! Если, конечно, знать, как его использовать.
Как правило, пор...
Пряные смеси для барбекю: чем отличаются rub и seasoning
На одних пряных смесях производители пишут «Rub», а на других — «Seasoning». Задумывались, почему так делается и для чего нужны два обо...
50 рецептов для угольного гриля SnS Travel Kettle
Лучший день для барбекю — любой день, а лучший гриль SnS для уик-энда на природе — портативный SnS Travel Kettle!
Если в трех словах...
Лайфхак: курица на шейкере вместо банки!
«Курица на банке» — это емкое название блюда, которое прямо указывает на инвентарь для приготовления.
Как правило, рецепты предлагаю...
