В его основе соевый дуэт: бобы и масло, полученное путем выжимки семян травянистого растения. Для остроты производитель добавил острый перец чили. Заключительными элементами композиции стали сахар и пищевые добавки.
Сбалансированный натуральный продукт прекрасно сочетается с овощными гарнирами, пастой, рисом. Соус также добавляют в супы и салаты. Он хорош в маринадах для блюд барбекю. А те, кому близка азиатская кухня, по достоинству оценят его в сочетании с грибами эноки и в сычуаньском блюде из говядины и цельных соевых бобов.
Lao Gan Ma поставляется в стеклянной банке с завинчивающейся крышкой. Срок хранения в открытом виде — 1 месяц.
Отзывы
Отзывов пока нет.