Slow 'N Sear, Аксессуары, Советы

Чем решетка Slow ‘N Sear Easyspin отличается от обычной решетки для гриля

куриные грудки на решетке изи спин

Пять отличий, которые делают ее удобнее и практичнее

Сначала объясним, что собой представляет, по нашему мнению, «обычная решетка» угольного гриля. Это базовая версия решетки, которая входит в комплектацию многих сферических моделей: ее конструкция включает круглое кольцо, приваренные к нему прутья, приваренное к прутьям ребро жесткости, а также две ручки для съема решетки. Изготавливается чаще всего из хромированной стали.

А теперь разберем по пунктам, чем конструкция решетки Slow ‘N Sear Easyspin диаметром 57 см отличается от базового варианта, описанного выше.

овощи на решетке изи спин 57

1. Материал — нержавеющая сталь

Гораздо долговечнее хромированной стали. Решетка для гриля Slow ‘N Sear Easyspin обладает однородной структурой и просто не может начать ржаветь. Она способна служить без коррозии много лет, в то время как решетки с хромированным покрытием «живут» в среднем года два. Или даже меньше, если вы используете лотки для угля: эти аксессуары дают более концентрированный жар, и хром над ними быстрее разрушается.

решетка изи спин из нерж стали

2. Легко вращается вокруг своей оси

Главное преимущество модели, которое легко оценить на практике! Вместо того, чтобы перекладывать продукты с места на место, когда вы готовите методом 50/50, — просто поверните решетку. Это можно сделать при помощи щипцов для гриля, даже не надевая жаропрочные перчатки. Казалось бы, любую круглую решетку гриля можно повернуть — но нет: выступающие части, такие как края прутьев, могут цепляться за кронштейны, поддерживающие решетку, и мешать совершить поворот.

котлеты на решетке изи спин

3. Позволяет добавлять уголь во время готовки

Оснащена откидной створкой большого размера. Приподнимите ее — и в любой момент приготовления досыпайте кусковой уголь или брикеты. При этом добавлять топливо значительно удобнее, чем при использовании решетки с двумя небольшими откидными створками. Решетка Slow ‘N Sear Easyspin позволяет высыпать уголь из стартера, а не закладывать его щипцами по одному кусочку.

открытая решетка изи спин для добавления угля

4. Идеальна для приготовления с корзиной для копчения Slow ‘N Sear

Откидная решетка имеет оптимальный размер, чтобы добавлять уголь в корзину Slow ‘N Sear Original или Slow ‘N Sear Deluxe и распределять его там. Такой вариант решетки удобен, чтобы в любой момент менять конфигурацию жара, даже в керамических грилях Kamado.

куриные грудки на решетке изи спин

5. Дополнительные прутья рядом с ручками

Никаких «дыр» по краям решетки, через которые легко уронить овощи или куриное крылышко. Ручки решетки Slow ‘N Sear Easyspin приварены к верхней части наружного кольца (а не к прутьям, как это бывает на других моделях), и это даёт возможность добавить дополнительные прутья. С этой решеткой продуктам, лежащим с краю, сложнее провалиться сквозь прутья при переворачивании.

мясные медальоны на решетке

Кстати

Решетка Slow ‘N Sear Easyspin диаметром 57 см подходит для всех сферических угольных грилей Weber 57 см.

ребра на решетке изи спин

Читайте также

Подставка 2-го уровня в гриле: зачем нужна и как использовать (два типа аксессуаров и их особенности)

Пять главных расходников в арсенале гриль-мастера (по версии «Грильмага»)

Как пользоваться термометром для мяса и щупом для решетки (где располагать щуп, чтобы получить точные измерения)

Обратно к списку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением