Поддон для блюда и противень. Всё-в-одном.
Этот поддон для вашего гриля Weber Kettle или Summit Charcoal 47/57 см устанавливается прямо на решетку или может служить противнем для готовки. Приподнятые бортики (высотой 3,8 см) удерживают всё, что оказывается в поддоне. А удобные, приваренные снаружи ручки позволяют с легкостью перемещать поддон на гриль и с гриля.
Поддон для решетки — устанавливается на решетку, чтобы собирать жир и соки, капающие с самых больших блюд (можно обойтись без тонкой фольги). Также помогает направлять поток воздуха в систему Slow ‘N Sear, балансируя температуру готовки.
Противень для готовки — установите на непрямой жар для запекания блюд. Идеально подходит для жарки овощей до румяной хрустящей корочки.
Сделан из углеродистой стали с прочным, безопасным для пищи черным покрытием из фарфоровой эмали (подходящим, к тому же, для посудомоечных машин). Этот поддон НЕ СЛЕДУЕТ использовать на прямом жаре на решетке.
Александр –
Больше всего сомневался в покупке этого поддона: можно же застилать дно фольгой и все будет отлично, но получилось что поддон еще очень удобен для подготовки и маринования мяса, так же сразу видно как хорошо помещается продукт на гриль и не приходится потом что-то подгонять или подравнивать (например легко проверить влезет ли рыба целиком или лучше отрубить голову/хвост)
Алексей — менеджер Грильмаг.рф –
Рады что Вам понравился поддон =)
Александр –
Долго выбирал между этим поддоном и нержавейкой. Решающим доводом в пользу этого стала цена и то, что мне в первую очередь нужен поддон, а не большая сковородка. Теперь, как поддон, он лежит в гриле постоянно. Иногда его достаю, мою и запекаю что-то на непрямом жаре. Его размеры позволяют готовить сразу много. А ещё удобно обжарить на прямом жаре толстые куски и сложить на поддон доходить. И потом на этом же поддоне подавать.
Алексей — менеджер Грильмаг.рф –
Спасибо большое за описание процесса использования и отзыв =)