Легкий способ почистить решетку гриля — использовать скомканную фольгу. Этот метод подходит как для горячей решетки, так и для холодной. А еще для самых начинающих гриль-мастеров, которые уже приобрели гриль, но пока еще не обзавелись аксессуарами.
Когда решетка гриля — холодная
Бывает, что решетку забыли почистить после вечеринки — тогда на следующий день под крышкой ждет неприятный сюрприз.
Если обработать холодную решетку металлической щеткой, то между щетинками щетки набьются остатки пищи и жир. Но если очистить холодную решетку при помощи фольги, то будет удалено 80-90 % загрязнений.
Когда после этого будете разжигать гриль, пройдитесь по нагретой решетке металлической щеткой для финишной очистки.
Когда решетка гриля — горячая
Горячую решетку тоже можно чистить фольгой. Но в этом случае потребуются жаропрочные перчатки или рукавицы, а также щипцы для гриля, чтобы ухватить ими скомканную фольгу.
Кстати
Еще один вариант использования фольги — для финишной очистки прутьев решетки, «чтобы блестели», уже после использования металлической щетки. Попробуйте: вещь простая, а работает!