Элементы конструкции и их назначение
Стартер для розжига — это незаменимый аксессуар, чтобы быстро разжечь уголь для гриля или мангала. Но что такого особенного в этом металлическом «стакане»? И как его конструкция помогает углю быстрее разгораться? Рассмотрим строение стартера и расскажем про все его элементы, от нижних к верхним.
Напомним, что для работы аксессуара необходимо насыпать в стартер уголь и брикеты, а затем поджечь под ним кубики для розжига или роллы для розжига (но можно и просто газету). Читайте подробнее в нашей статье «Как разжечь уголь в стартере: 3 простых способа».
1. Отверстия у основания
Воздух, который через них заходит, нагревается от горения кубиков, а затем уже и от горящих брикетов или угля. Как известно, горячий воздух легче холодного (при нагреве увеличивается расстояние между молекулами и воздух становится менее плотным), поэтому он устремляется вверх. Таким образом в стартере создается тяга, и уголь разгорается от нижних брикетов к верхним.
2. Металлическая сетка в форме конуса
Сетка обеспечивает свободное движение горячего воздуха снизу, а ее коническая форма позволяет поджечь больше брикетов за раз, чем если бы они лежали строго горизонтально.
3. Перфорация в стенках стартера
Важна для дополнительного притока кислорода, чтобы уголь продолжал разгораться «сам от себя».
4. Отсекатель жара
Название элемента говорит само за себя: он отсекает жар, исходящий от стартера. Не дает нагреваться ручке и защищает от жара руку гриль-мастера.
5. Ручка из термостойкого материала
Ручка из правильного материала просто необходима для комфортной работы с горячим стартером. Когда уголь в стартере разгорится, она будет едва теплой.
