Что можно приготовить на офсетном смокере, а что — нельзя
Офсетные смокеры — это коптильни, у которых топка смещена в сторону от камеры приготовления и находится справа или слева. Этот, казалос...
Советы и Статьи
Поддоны SnS для гриля: первое использование и очистка
Компания SnS выпускает четыре модели поддонов, и все они отличаются друг от друга по назначению и свойствам.
Какими характеристиками...
Как обжечь чугунный поддон SnS для гриля
Любой чугунной посуде можно добавить антипригарное покрытие, и это в равной степени относится к поддонам SnS из чугуна. Поэтому, если в...
Как корзина SnS диаметром 47 см работает в большом гриле
Компания SnS Grills выпускает корзины для копчения в нескольких размерах: для угольных грилей диаметром 57 см и более, а также для боле...
Как работает гриль SnS Kamado
Конструкция современных грилей камадо проверена веками: толстые стенки из керамики позволяют им отлично сохранять жар и часами поддержи...
Как сделать пряные смеси SnS для гриля: рецепты
Сладкая пряная Rocky's Rub и пикантная Not just for beef — эти пряные смеси от SnS постепенно исчезают из магазинов, поскольку производ...
Как устроен классический офсетный смокер
Офсетные смокеры — это фактически горизонтальные коптильни, работающие на дровах или угле. Изобретенные полвека назад в американском шт...
8 самых популярных китайских соусов для барбекю
Китайские соусы, ни на что не похожие по своему вкусу и аромату, давно в почете у гриль-мастеров. От знаменитого соевого до острого чил...
Как работать с отсекателем жара на гриле GMG
Мобильный отсекатель жара, который можно перемещать, — это одна из «фишек» грилей GMG, их яркая особенность на фоне всех остальных пелл...
Как выбрать пеллетный гриль: на что обратить внимание перед покупкой
Любой гриль, в том числе пеллетный, подбирается под задачи гриль-мастера и аппетиты его гостей. Однако есть набор параметров, которые с...
