Почему гриль с корзиной SnS не нагревается выше 170 градусов
Slow 'N Sear, Грили, О готовке, Советы и Статьи

Почему гриль с корзиной SnS не нагревается выше 170 градусов

Частый вопрос от гриль-мастеров, на который есть много ответов. Если сформулировать вопрос точнее, то он будет звучать так: «Почему тер...
Продолжить чтение
Пряные смеси Grillbaza: для чего они подходят
Grillbaza, О готовке, Расходники, Советы и Статьи

Пряные смеси Grillbaza: для чего они подходят

Пряные смеси Grillbaza дебютировали на рынке в 2025 году, и мы просто обязаны рассказать об этой новинке. Во-первых, потому что это про...
Продолжить чтение
Как получить более яркое копчение на пеллетном гриле
Копчение, О готовке, Советы и Статьи

Как получить более яркое копчение на пеллетном гриле

Ни для кого не секрет, что пеллетные грили идеальны для готовки в режиме low-and-slow, но по интенсивности копчения уступают угольным к...
Продолжить чтение
Как выбрать карманный термометр для гриля
Slow 'N Sear, Аксессуары, Советы и Статьи

Как выбрать карманный термометр для гриля

Измерять внутреннюю температуру блюда быстро и точно — это минимальные требования к цифровому карманному термометру, с которым будет ра...
Продолжить чтение
Как использовать стартер для гриля
Аксессуары, О готовке, Советы и Статьи

Как использовать стартер для гриля

Простой, казалось бы, металлический цилиндр — а столько пользы для гриль-мастера! Благодаря этой «кружке» уголь разгорается в разы быст...
Продолжить чтение