Смесь для аутентичного маринада для мяса и птицы на основе черного перца и кориандра крупного помола. Подходит для пастрами из говядины, свинины, баранины, индейки или курицы. Творите блюда ресторанного уровня по традиционной рецептуре и экспериментируйте, добавляя имбирь, можжевеловые ягоды, чили, гвоздику и другие травы и пряности.
100 граммов приправы рассчитаны на приготовление 6 литров ароматного рассола.
Можно приобрести в комплекте с сухим маринадом для пастрами Arefyev.
Отзывы
Отзывов пока нет.