Настоящий бальзамик глубокого винного цвета с характерной вкусоароматикой и консистенцией соевого соуса из провинции Модена в Италии. Выдержан в дубовых бочках. Содержит виноградное сусло категории IGP (минимум 85% винограда) и карамель (сахарный колер).
Придает средиземноморский колорит и приятную кислинку блюдам из овощей, морепродуктов, рыбы, птицы и мяса. Важный ингредиент соусов и маринадов. Простая яичница на тосте, запеченная в духовке и приправленная бальзамическим уксусом с душистым перцем, может стать настоящим деликатесом.
Срок хранения продукта – 3 года.
Уксус винный бальзамический Aceto Balsamico Monini, 0,25л, ст/б
359 ₽
Бальзамический уксус делают из виноградного сусла, которое выдерживается в деревянных бочках не менее трех лет. Эта изысканная итальянская приправа имеет приятный аромат и кисло-сладкий вкус с фруктовыми оттенками.
Бальзамик хорош для блюд из мяса и птицы – достаточно добавить несколько капель в конце приготовления. А если смешать несколько капель уксуса и несколько ложек оливкового масла, то получится превосходная заправка для салатов из овощей. Также бальзамический уксус добавляют в десерты и закуски, делают с ним различные маринады и соусы. Поставляется в стеклянной бутылке.
В наличии
Описание
Детали
| Бренд |
Monini |
|---|
Отзывы (0)
О бренде
Девиз Monini — «Традиции качества - в каждом продукте».
Оливковое масло, соусы и уксусы этого бренда популярны во многих странах, и вот уже три поколения в семейном предприятии Monini, основанном в 1920 году, передаются секреты их приготовления.
Сотрудники тщательно следят за тем, чтобы натуральное масло имело отменный вкус и насыщенный аромат. Поэтому на производстве проводится не только лабораторный контроль, но и ежедневная дегустация.
Похожие товары
Орегано (душица) Kamis, пакет,10 г
Основной компонент приправ к итальянскому спагетти и важная специя в арсенале пиццамейкера.
Добавляет блюду терпкость и легкий травянистый привкус. Свиные стейки с сушеным орегано, приготовленные на гриле и приправленные апельсиновым соком, имеют все шансы понравиться гурманам. Мясо получается очень сочным, с ярко выраженным пикантным ароматом.
Одна чайная ложка специи Kamis равноценна 3 ч. л. свежего орегано.
Базилик Kamis, пакет, 10 г
Мелко смолотые листья душистого базилика родом из тропиков. Основа для создания самых разных приправ: обжигающе-острых, по-восточному сладких, мягких и пикантных. В сочетании с чесноком, черным перцем и растительным маслом рождает маринад для мяса, рецепт которого наверняка будут спрашивать попробовавшие блюдо.
Натуральная специя без ГМО и Е-добавок. Многослойный пакет надолго сохраняет аромат и вкус: несколько месяцев, если хранить в открытом виде, и до 3 лет в запечатанном.
Соус с красным перцем Tabasco, 60 мл
Оригинальный красный перечный соус Tabasco делают из трех натуральных ингредиентов: полностью созревших красных перцев, соли и дистиллированного уксуса высочайшего качества. Более 150 лет его готовят по проверенной рецептуре, чтобы потом добавлять в пищу и усиливать ее вкус.
Этот жгучий пикантный соус подходит для мексиканских и итальянских блюд, отлично сочетается с морепродуктами и блюдами из яиц, является ингредиентом напитка «Кровавая Мэри». Достаточно всего нескольких капель, чтобы добавить блюдам новые вкусовые оттенки. Соус поставляется в стеклянной бутылке.
Кориандр (кинза) целый Kamis, пакет, 15 г
Кориандр целый — одна из универсальных приправ, которые подходят к огромному количеству блюд. Это высушенные плоды травянистого растения, другое название которого – кинза.
Приправа имеет острый пряный аромат и специфический сладковатый вкус, в котором угадываются нотки, похожие на лимонные. А если обжарить семена перед тем, как измельчить и добавить в блюдо, то вкус кориандра изменится в сторону ореховых ноток.
Кориандр превосходно дополняет вкусы блюд из мяса, овощей и бобовых, придает особенный аромат выпечке и солонине, и оригинальный вкус домашним ликерам. Широко используется в индийской и латиноамериканской, а также ближневосточной кухне.
Паприка копченая молотая Kamis, пакет, 20 г
Паприка копченая молотая — это приправа из стручкового перца, приготовленного особым образом. Сначала зрелые плоды высушивают на солнце, затем коптят над дубовыми дровами и измельчают.
Копченая паприка имеет отличается пикантным вкусом и богатым, слегка сладковатым ароматом копчености. Она придает блюдам легкую сладость с остринкой, а еще красивый яркий вид благодаря своему красному цвету.
Приправа отлично подходит для любых видов мяса и птицы, для овощей и супов. Незаменимый компонент пряных соусов, особенно смесей для барбекю.
Смесь перцев горошком Kamis, пакет, 15 г
Визитная карточка специй Kamis – это яркий и насыщенный аромат, и смесь перцев этого польского производителя – не исключение. Перец высушен прямо в горошинах, чтобы вы раскрыли букет во всей красе в процессе приготовления блюда, растерев их в домашней мельничке или ступке.
В составе перечного ассорти: черный, зеленый, розовый и белый перец. В многослойном пакете они сохраняют остроту и душистость 3 года.
Черный перец горошек Kamis, пакет, 20 г
Черный перец горошком — одна из самых распространенных специй на планете. Это высушенные ягоды вьющейся лианы, которая растет в Южной и Юго-восточной Азии.
Перец горошком имеет жгучий вкус и добавляет блюдам остроты. В первую очередь используется ради вкусовых оттенков, но также увеличивает срок хранения заготовок, поэтому постоянно применяется для маринования и консервирования.
Специя подходит для самых разных блюд: всех видов мяса, рыбы, колбасных изделий. Перец горошком отлично сочетается с овощными и грибными блюдами, горячими и холодными супами, яйцами и творогом, многими салатами. Добавлять его в еду следует задолго до завершения приготовления, чтобы он раскрыл вкусовые качества. Хранить перец следует в сухом месте, в герметично закрывающейся емкости.
Отзывы
Отзывов пока нет.