Основа для приготовления тайского супа из анчоусов, лука-шалот, креветочной пасты (или бульона из креветок), тамаринды (индийского финика), галангала (сиамского имбиря), чили, каффир-лайма, лемонграсса и чеснока. С добавлением соевого масла, сахара и соли.
Одной упаковки хватает на несколько порций.
Также хороша в качестве соуса для блюд из морепродуктов. Придает пряность и неординарность, делает вкус более насыщенным.
Готовьте в свое удовольствие и открывайте Азию у себя дома.
Отзывы
Отзывов пока нет.