Гвоздика Kamis, пакет, 15 г
Нажмите, чтобы увеличить
Пряная смесь "Свинина на углях" Kamis, пакет, 20 г
Мускатный орех молотый Kamis, пакет, 15 г 117 ₽
Назад к товарам
Пряная смесь "Свинина на углях" Kamis, пакет, 20 г
Куркума молотая Kamis, пакет, 15 г 53 ₽
Kamis

Гвоздика Kamis, пакет, 15 г

75 ₽

Гвоздика – это одна из самых популярных пряностей в мире, делают ее из высушенных бутонов гвоздичного дерева, также известного как сигизиум ароматный. Отличается пряным ароматом с горчичными нотками и жгучим вкусом и используется для приготовления сладостей, пикантных блюд и маринадов.

Основное правило применения гвоздики: добавлять ее в блюда тем позже, чем более тонкий аромат хочется получить. В зависимости от того, какое блюдо готовится, это предстоит делать в разные моменты. В маринады, например, гвоздику нужно добавлять вместе с остальными ингредиентами, в тесто и в фарш — до начала тепловой обработки. Для мясных блюд лучшее время – за 10-15 минут до полной готовности, а для бульонов и супов – за 3-5 минут. Храните гвоздику в сухом прохладном месте, защищенном от солнечных лучей.

В наличии

Сравнить
Добавить в Избранное
Артикул: b0091 Категория:
Описание

Пряный, со сладковатыми древесными нотками, аромат гвоздики придает соусам, приправам и маринадам на ее основе особый колорит. Эту специю не спутаешь с другой – она выделяется, захватывает обоняние и рецепторы, вызывает аппетит.

В рецептах гриль-мастеров гвоздика в почете: соусы и глазури барбекю с ее участием получаются потрясающими. С ней готовят глинтвейн и даже самогон. А маринованные грибы с гвоздикой – просто песня.

Для приготовления приправы Kamis берет нераскрывшиеся бутоны (цветочные почки) гвоздичного дерева, в которых меньше остроты и больше аромата. Высушенные и смолотые на мельнице, они запечатаны в многослойный пакет – так натуральные свойства сохраняются месяцами.

Детали
Бренд

Kamis
Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Гвоздика Kamis, пакет, 15 г”

Ваш e-mail не будет опубликован.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

О бренде

Миссия Kamis и McCormick — «Делать каждое блюдо лучше» и спасти мир от скучной пищи. Постоянно развиваясь и совершенствуясь, компания целиком отдается одной задаче — созданию продуктов и вкусовых ощущений, способных разбудить вкусовые рецепторы, преобразить ваше ежедневное меню и сделать блюда незабываемыми.

О бренде

Похожие товары

Черный перец Kamis, мельница, 42 г
Сравнить

Чеснок гранулированный Kamis, пакет, 25г

53 ₽
Гранулированный чеснок — это приправа из измельченных и высушенных особым образом зубчиков растения. Как и свежий чеснок, она обладает антимикробными свойствами. Приправа добавляет еде острый вкус и придает характерный аромат чеснока, способствует профилактике различного рода заболеваний. Гранулированный чеснок особенно хорош для жирного мяса — баранины и свинины, а также для блюд из птицы и кролика, для домашних колбасок и паштетов. Отлично сочетается с рыбой, овощами, грибами, яйцами и творогом. Хранить приправу следует в сухом прохладном месте, защищенном от солнечных лучей.
Добавить в Избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Пряная смесь "Свинина на углях" Kamis, пакет, 20 г
Сравнить

Корица молотая Kamis, пакет, 15 г

55 ₽
Корица – это пряность, которую делают из высушенной коры коричного дерева. Кору срезают с молодых побегов, и при высыхании она сворачивается в трубочки, причем чем тоньше была кора – тем тоньше получается аромат. Молотая корица может превратить простое блюдо в изысканное, поэтому ею приправляют фаршированные овощи, а еще добавляют ее в блюда из риса, включая плов, в глинтвейны и пунши, в кофе и даже кефир. Но особенно корица хороша для сладких блюд: для запеченных яблок, фруктовых супов, компотов и киселей, разнообразной выпечки и кремов. Добавляйте корицу к горячим блюдам за 7-10 минут до готовности (если это сделать раньше, то можно получить горьковатый привкус) или посыпайте сладкие угощения перед их подачей к столу.
Добавить в Избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Черный перец Kamis, мельница, 42 г
Сравнить

Черный перец Kamis, мельница, 42 г

240 ₽
Черный перец — это одна из самых популярных специй в мире. Горошины представляют собой высушенные ягоды лианы, растущей в Южной и Юго-восточной Азии. Чтобы получить яркий жгучий вкус и выраженный острый аромат, перед приготовлением блюда горошины размалывают при помощи мельницы. Молотый черный перец идеально сочетается с огромным количеством блюд: всеми видами мяса, с рыбой и колбасными изделиями, овощами и грибами, превосходно подходит для заправки салатов и супов, входит в состав большинства пряных смесей. Хранить перец следует в сухом месте, в герметично закрывающейся емкости.
Добавить в Избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Черный перец Kamis, мельница, 42 г
Сравнить

Паприка копченая молотая Kamis, пакет, 20 г

58 ₽
Паприка копченая молотая — это приправа из стручкового перца, приготовленного особым образом. Сначала зрелые плоды высушивают на солнце, затем коптят над дубовыми дровами и измельчают. Копченая паприка имеет отличается пикантным вкусом и богатым, слегка сладковатым ароматом копчености. Она придает блюдам легкую сладость с остринкой, а еще красивый яркий вид благодаря своему красному цвету. Приправа отлично подходит для любых видов мяса и птицы, для овощей и супов. Незаменимый компонент пряных соусов, особенно смесей для барбекю.
Добавить в Избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Черный перец Kamis, мельница, 42 г
Сравнить

Смесь перцев горошком Kamis, пакет, 15 г

65 ₽
Визитная карточка специй Kamis – это яркий и насыщенный аромат, и смесь перцев этого польского производителя – не исключение. Перец высушен прямо в горошинах, чтобы вы раскрыли букет во всей красе в процессе приготовления блюда, растерев их в домашней мельничке или ступке. В составе перечного ассорти: черный, зеленый, розовый и белый перец. В многослойном пакете они сохраняют остроту и душистость 3 года.
Добавить в Избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Приправа к индейке Kamis, пакет, 25г
Сравнить

Приправа к индейке Kamis, пакет, 25г

59 ₽
Душистые специи и травы в сбалансированной смеси, которая подчеркивает природную нежность, сочность и благородный вкус мяса индейки, и имеет все шансы стать важным ингредиентом семейных рецептов.
Добавить в Избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Черный перец Kamis, мельница, 42 г
Сравнить

Имбирь молотый Kamis, пакет, 15 г

51 ₽
Универсальная пряность: добавляет пользу любому блюду и раскрывает его по-новому. Хороша в компании с мясом, рыбой, индейкой, рисом, картофельными и морковными салатами и закусками, в ухе из судака. А имбирные напитки и рождественское печенье уже успели стать классикой. Главное – правильно подобрать пропорции. В приправе от Kamis ничего лишнего: только молотый свежий имбирь. Точнее, его корневище, где сосредоточены все активные вещества и витамины.
Добавить в Избранное
В корзину
Быстрый просмотр
Черный перец Kamis, мельница, 42 г
Сравнить

Кумин (зира) Kamis, пакет, 15 г

54 ₽
Кумин (зира) — одна из любимых приправ в странах Средней Азии. Сушеные семена пряной травы добавляют в первые и вторые блюда, и даже в несладкую выпечку.
Главное назначение кумина — придавать блюдам особенный аромат. У этой приправы он сильный и слегка сладковатый, а вкус — острый с горчинкой.
Приправа идеальна для жареного мяса и ароматных соусов и маринадов, хорошо сочетается с блюдами из овощей. А еще это обязательный ингредиент восточного плова и соуса чили.
Хранить кумин следует в сухом прохладном месте, защищенном от солнечных лучей.
Добавить в Избранное
В корзину
Быстрый просмотр