Густая, похожая на шоколадный сироп глазурь на 60% состоит из бальзамического уксуса, а выразительный аромат и чуть терпкую сладость ей придает виноградное сусло, добавленное в живом (непереработанном) виде.
Ее сочетают с прованскими травами для получения соуса к мясу и птице, добавляют в салат, тесто для выпечки, к сырам. Редкий ресторан предложит строганину, не приправленную бальзамиком.
Это легкий, полезный для здоровья, натуральный продукт с богатой вкусоароматикой, который делает блюда ярче. И классическая рецептура в линейке итальянского производителя, представленной также соусом с малиновым, инжирным и другими фруктовыми сиропами.
Отзывы
Отзывов пока нет.